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- 1.作为n-6系列脂肪酸的前体可转变成γ-亚麻酸、花生四烯酸的必需脂肪酸是（）。 选项： A:亚油酸 B:亚麻酸 C:α-亚麻酸 D:二十碳五烯酸
- 2.n-3多不饱和脂肪酸包括() 选项： A:油酸 B:亚油酸 C:a-亚麻酸 D:DHA E:EPA
- 3.ω-3多不饱和脂肪酸包括()。A．油酸B．亚油酸C．α-亚麻酸D．DHAE．EPA
- 4.亚油酸和亚麻酸是多不饱和脂肪酸。
- 5.必需脂肪酸通常包括( )。 选项：A、亚油酸 B、亚麻酸 C、花生四烯酸 D、棕榈酸
- 6.必需脂肪酸通常包括（ ）。选项： A:亚油酸; B:亚麻酸; C:花生四烯酸; D:油酸; E:癸酸
- 7.必需脂肪酸通常包括（ ）。 选项： A、亚油酸 B、亚麻酸 C、棕榈油酸 D、花生四烯酸
- 8.必需脂肪酸通常包括（ ）。选项： A:亚油酸; B:亚麻酸/亚麻油酸; C:花生四烯酸; D:油酸
- 9.脂肪酸比例适宜包括( )。 选项： A:饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜 B:单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜 C:饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜 D:n-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜 E:n-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
