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- 1.亚油酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸都属于n-6(或ω-6)系列不饱和脂肪酸。
- 2.亚油酸和亚麻酸是多不饱和脂肪酸。
- 3.ω-3多不饱和脂肪酸包括()。A．油酸B．亚油酸C．α-亚麻酸D．DHAE．EPA
- 4.以下属于必需脂肪酸的是选项： A:亚油酸，α-亚麻酸; B:亚油酸，γ-亚麻酸; C:油酸，α-亚麻酸; D:油酸，γ-亚麻酸
- 5.下列不属于必需脂酸的是选项： A:亚油酸; B:亚麻酸; C:花生四烯酸; D:油酸
- 6.必需脂肪酸通常包括( )。 选项：A、亚油酸 B、亚麻酸 C、花生四烯酸 D、棕榈酸
- 7.食品中的脂肪酸比例包括 选项： A、饱和脂肪酸 B、不饱和脂肪酸 C、亚油酸 D、亚麻酸
- 8.必需脂肪酸通常包括（ ）。选项： A:亚油酸; B:亚麻酸/亚麻油酸; C:花生四烯酸; D:油酸
- 9.________和α-亚麻酸是人体必需的2种脂肪酸，分别是n-6系列和n-3系列不饱和脂肪酸的前体。
